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Maneio e gestão das suiniculturas e organização do trabalho em cada uma das fases de produção: maneio na gestação, engorda, maneio em bandas...
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A fábrica de Illinois produz 3% da carne de suíno refrigerada dos EUA e emprega 1700 pessoas.
A Smithfield Foods, Inc. anunciou que suspenderá as operações nas suas instalações em Monmouth, IL, a partir desta semana e até novo aviso após uma pequena parte dos seus 1700 funcionários ter tido um resultado positivo para a COVID-19. A fábrica de Monmouth produz aproximadamente 3% da carne de suíno refrigerada dos EUA e também produz bacon. Os funcionários serão pagos durante o encerramento.
24 de Abril de 2020/ Smithfield Foods / EUA /
https://www.smithfieldfoods.com/
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As empresas de carne dos EUA trabalharam muito para identificar e adoptar as melhores práticas que limitassem a transmissão do SARS-CoV2 dentro das suas equipas de trabalho.
Várias unidades de processamento norte-americanas, como as da Smithfield Foods ou da Tyson, estão a reabrir, ainda que de forma limitada, as suas linhas de abate.
Veterinários e outras autoridades estatais ajudarão a identificar possíveis mercados alternativos para produtores que não podem mover seus animais devido ao encerramento de unidades de processamento de referência.
Devido aos encerramentos por COVID-19, esta ferramenta mostra a localização dos matadouros de porcos, a sua capacidade e o seu estado operativo.
A empresa fecha duas instalações que afectam 5000 funcionários no Iowa e no Indiana para manter os trabalhadores seguros durante a pandemia da COVID-19.
A fábrica da Smithfield Foods é uma das maiores na transformação de carne de porco dos Estados Unidos.
O encerramento temporário da unidade que a Olymel tem em Yamachiche afecta cerca de 1000 trabalhadores.
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